Năm nay, Đại sứ quán Việt Nam tại Ottawa lần đầu tiên tham gia Lễ hội hoa Tulip cùng với trên 30 đại sứ quán và các đoàn ngoại giao ở Canada. Lễ hội hoa Tulip năm nay là một trong những lễ hội lớn nhất từ trước đến nay với hơn ba triệu cây hoa tulip được trồng ở bốn điểm du lịch tại Ottawa và Gatineau (Quebec), thu hút sự tham gia của khoảng 600.000 lượt du khách Canada và quốc tế. Lần đầu tiên tham gia Lễ hội hoa Tulip Canada, Việt Nam thực sự đã cuốn hút du khách bởi nét độc đáo và đặc sắc của văn hóa Việt.

Với sự chuẩn bị cấp tập của cán bộ Đại sứ quán, Thông tấn xã, Thương vụ, Vietnam Airlines và bà con Việt kiều ở Canada, gian hàng Việt Nam với đầy ắp không gian của văn hóa Việt đã mở cửa đón du khách từ khắp mọi miền của đất nước Canada rộng lớn và từ khắp nơi trên thế giới tới tham dự lễ hội. Nằm ở trung tâm khu lễ hội, gian hàng Việt Nam gồm ba khu trưng bày chính: khu trưng bày hàng thủ công mỹ nghệ, khu trưng bày văn hóa phẩm và khu bếp Việt.

Khu trưng bày hàng thủ công mỹ nghệ đã thực sự níu chân khách tham quan với các sản phẩm độc đáo như đồ thêu, ren, đồ lưu niêm khảm trai, đồ sơn mài và đặc biệt là các sản phẩm lụa tơ tằm Việt Nam.

Khách tham quan, nhất là các bà, các chị, các thiếu nữ đã phải dừng chân ở đây để chọn cho mình một một bộ áo lụa Hà Đông hay những chiếc túi xách tay xinh xắn với những đường nét hoa văn tinh tế và thuần chất phương Đông. Những làn điệu dân ca Việt Nam đã thực sự cuốn hút du khách đến với khu trưng bày văn hóa phẩm. Ở đây  khách tham quan có thể tiếp cận với những thông tin cập nhật nhất về một Việt Nam đổi mới, một Việt Nam quyến rũ du khách với những vẻ đẹp tiềm ẩn và bề dày hàng ngàn năm về lịch sử và văn hóa.

Khu bếp Việt là tâm điểm của gian hàng Viêt Nam với sự hấp dẫn từ hương vị độc đáo và quyến rũ của các món ăn Việt Nam. Những món ăn truyền thống Việt Nam như nem rán, nem gỏi cuốn tôm, bánh bột lọc, bánh rán vừng, mỳ xào, bánh phồng tôm, xôi chè… được các chị em đầu bếp nghiệp dư trong sứ quán và Việt kiều thao tác nấu nướng ngay trước mặt thực khách.

Du khách đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác khi nếm thử các món ăn Việt và không ít người đã trở lại lần thứ hai, thậm chí lần thứ ba để thưởng thức ẩm thực Việt Nam. Nem rán Việt đã thực sự lên ngôi.

Chị Sophie, một du khách đến từ Montreal, sau khi nếm thử món nem rán đã quyết định mua mang về cho mọi người trong gia đình như một món quà đặc biệt của Hội hoa Tulip. Bánh phồng tôm Sa Giang, mỳ xào gà, những món ăn đơn giản của bếp Việt đã chinh phục các thực khách Canada, kể cả những bà nội trợ kỹ tính và sành điệu nhất.

Khu ẩm thực Việt Nam rất thu hút người tham quan

Trong những ngày đầu tháng Năm vừa qua, Văn hóa Việt Nam đã thực sự tỏa sáng trong Lễ hội hoa Tulip Canada. Không ít du khách Canada và quốc tế đã bày tỏ mong muốn được đến thăm Việt Nam và thưởng thức văn hóa Việt. Điều này cũng chính là thông điệp của ban tổ chức khi tham dự lễ hội này: “Bạn hãy đến để khám phá vẻ đẹp tiềm ẩn của Việt Nam”. 

 

Trần Thị Vinh

Đại sứ quán Việt Nam tại Ottawa, Canada

Điện hoa 24gio - Theo Dantri